Weinbau Malatschek - Rother Cyrifandl 2008
Napsal: Vinný Pavouk (16.Srpen 2010) Kategorie: Degustační poznámky
Slovenská vesnička Limbach leží na úpatí Malých Karpat. Vinaření v této krajině mají na svědomí podle všeho německo-rakouští vinaři, kteří ve 14.století osídlují zdejší hornickou těžbou odlesněné kopce a začínají vysazovat jejich tradiční odrůdy - mezi nimi postupně i Červený a Zelený Sylván (Cyrifandl). Právě Sylvánské z Limbachu se stalo v minulosti vyhledávaným pojmem. Horské vinařství Weinbau Malatschek je pokračovatelem tradičního vinaření s původními starými odrůdami ve vinohradu, otevřel jsem jejich Rother Cyrifandl…
Přečíst celý článek...